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王春进:与藏香猪结缘记

时间:2020-05-18    点击: 次    来源:农民日报    作者:常元祥 - 小 + 大

“这些藏香猪刚出生3天,必须要做好防疫,防疫是养殖藏香猪的关键。”红光满面浓眉大眼长得敦敦实实的基地负责人新疆生产建设兵团一师十三团八连职工王春进在藏香猪繁育基地里一边查看小猪生长状况一边介绍着。藏香猪是西藏自治区林芝地区特产,因其骨细皮酥、肉质细嫩、肌肉鲜红、味美甘香、营养丰富,遂取名为“香猪”,被誉为猪类的“名门贵族”。
王春进说,与藏香猪结缘,源于他与久未谋面一起当过兵现在西藏工作战友的电话联系,俩人当初部队转业后各自去了不同的地方后就再也没有联系。2011年初,一个偶然的机会,一个在西藏林芝工作的战友与他取得了联系。西藏的战友向他介绍藏香猪主要以天然野生可食性植物及果实为主食,品质上有“六个最。”即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,藏香猪蛋白质含量高,特别适合人体生长需要。脂肪含量低可以防止肥胖和心血管疾病,是一种全天然的营养食品,成年藏香猪大都自然生长两年以上,平均体重不足50公斤,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔4头左右,如今在市场上价格300元/公斤以上且广受欢迎、供不应求。听到战友对藏香猪介绍后王春进别提多高兴了,他最终下决心在2011年8月投资30万元从西藏林芝引进藏香猪养殖项目。
项目虽然落地了,王春进却“压力山大”。一是无场地缺饲料地,二是无养殖技术。连队、团里得知老王的困难后,主动服务,为老王特批了50亩饲料地和10亩养殖场地,团股票配资发展服务中心从事畜禽管理的技术人员经常来他的养殖场进行技术指导。老王说养殖藏香猪在团场是个新鲜事,当时不懂技术,心里没个底。但他通过网上虚心学习、武汉配资网养殖技术人员的指导等途径,慢慢地,王春进闯过了养殖技术关。但藏香猪从西藏来到新疆,对新疆的气候还有不适应,稍不留神就会出现问题。
“有一天晚上,一头母猪下了4个猪仔,那晚我没细心照看,因昼夜温差太大结果4个猪仔只成活1个。如果遇到冬天,管理不当就会被冻死。”谈起这件事,王春进至今心痛不已。
吃一堑,长一智。经历了惨痛教训,王春进再也不敢大意了,他将自己的手机闹铃设置为每天深夜12时、凌晨3时和清晨6时,无论再累只要闹钟一响,老王雷打不动要到圈舍进行仔细巡察。
功夫不负有心人。在王春进的精心照顾下,小香猪仔成活率大大提高。经过近10年的发展,目前存栏繁育母猪50头、公猪10头、猪仔300多头。从引进项目至今王春进的香猪繁育基地累计出栏商品猪1000多头,除每天能吃上一顿香喷喷的红烧肉,还获得经济收入100多万元。
“下一步,我一方面扩大规模,争取养殖达到1000头以上,另一方面注册‘塔河香猪’品牌,把这个品牌做大做强,带动十三团更多群众增收致富奔小康。”王春进信心十足地说。

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